OFC 撲克（Open Face Chinese Poker）是享受撲克樂趣的眾多玩法之一。雖然它和無限注德州撲克（NLHE）有些相似之處，例如牌型大小相同，但它有自己的一套規則與策略。
這篇文章會介紹幾個基本觀念，幫助你贏下下一場 OFC 對局。如果想先複習基本玩法和規則，可以先看我們的完整規則教學。
開始玩 OFC 吧！
首要原則：不要犯規
每一局 OFC 你都要排出三手牌：前墩、中墩和後墩。前墩 3 張，中墩和後墩各 5 張。規則是中墩必須大過前墩，後墩必須大過中墩。沒有照這個順序，就會犯規（Fouled），這手牌直接算輸。
一旦犯規就完全沒有比牌的機會，所以避免犯規是第一優先。舉例來說，即使前墩可能會輸給對手，你也要刻意把前墩排弱一點。有時候你得犧牲其中一墩來避免犯規，才能保住贏下其他兩墩的機會。
一般來說，先把最好的牌放在後墩。試著在後墩湊出順子、同花、葫蘆，甚至三條，讓它大過上面兩墩。另一種不錯的做法是後墩放一對大牌、中墩放中等的一對、前墩放小的一對。每一墩都湊到一對並不難，而且能大幅降低犯規的機會。
隨時根據對手的局面調整
因為所有牌都是公開的，你隨時都清楚自己在這一手的處境。如果看得出自己落後，就該採取高風險、高報酬的打法。既然保守排牌橫豎都會輸，不如放手一搏，靠一點運氣爭取更好的牌型。
反過來說，如果你明顯佔上風，或對手很可能會犯規，就打得保守一些。例如前墩不必硬湊一對，放高牌就好，這樣中墩的一對無論如何都會比前墩大。
隨著發出的牌越來越多，持續評估自己的處境，判斷要承擔多少風險，才能把勝率拉到最高。
